Категории
 
Ссылки
 

Кофе уменьшает смертность

Кофе уменьшает смертность

Всего две-три чашки натурального кофе в день снижают риск смерти от ССЗ, заболеваний нервной системы, диабета второго типа и самоубийства. К такому выводу пришли американские ученые, авторы статьи в журнале Circulation.

Исследователи всего лишь обобщили статистические данные трех самых крупных исследований, которые сейчас проводятся в США: Nurses Health Study (участвуют 74890 женщин), Nurses Health Study 2 (93054 женщины) и Health Professionals Follow-up Study (40557 мужчин). Суммарная статистика - 4,690,072 человеко-лет.

Всего за время исследования умерло 19524 женщины и 12432 мужчины. Как выяснилось, любителей чашечки кофе среди них намного меньше, чем должно было бы быть согласно случайному статистическому распределению. Мало того, те, кто часто пьют кофе, намного чаще курят и употребляют крепкий алкоголь. Чтобы отделить от общей картины эти факторы, медики убрали из исследуемой выборки курящих и сильно пьющих — и благотворный эффект кофе оказался выражен еще сильнее.

Польза кофе для здоровья не зависит от количества кофеина в напитке: получается, помогает организму не кофеин, а какие-то другие биологически активные компоненты, содержащиеся в кофе. Точно выяснено, что биоактивные соединения, содержащиеся в кофейных зернах снижают инсулиновую резистентность и существенно смягчают многие воспалительные процессы, отмечает один из авторов статьи Мин Дин (Ming Ding). Однако для более точного понимания оздоравливающих механизмов воздействия зерен кофе требуются дополнительные исследования.

Источник фото: https://fotki.yandex.ru/next/users/missis-venera-vasileva/album/471302/view/1089741?type=image